
滋賀県近江八幡市の和菓子屋さん【和た与】さんに行ってきました。私が子どもの頃から知る(40年以上前)今も変わらない、美味しい羊羹とういろのお店です。
和た与のういろ餅を食べるととりこに
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たまにしか来れないので、たくさん買ってしまいました😅左上から土用餅、ういろ餅2種(白+抹茶)、でっち羊羹3つ入り、左下から水無月、夏限定柑橘のういろです。本当はもっと48買いたいのですが、ういろ餅は冷凍すると風味が落ちるので、これ以上は買えないのが残念💦
大阪在住の私が、何故滋賀の近江八幡市のこのお店を知ったか?実は私の母が知人に教えてもらい、子どもの頃に初めて訪問。その時にういろ餅の美味しさに感動して、滋賀に観光に来たら必ず帰りに寄るようになりました!
過去に火災で一度閉店されていた時期があるのですが、今は後継者の方が再開してくださり、その味を今も味わうことが出来て、本当に感謝です。
子どもたちも大好きになり、親子3代で和た与さんのファンです。
今は近鉄あべのハルカスにも、時々催事で出店される時があるので、毎月ホームページでチェックし、都合が合えば阿倍野橋まで買いに行っています!
季節のういろ餅も格別に美味しい
モチモチのういろ餅はどっしりした作り。その弾力ある食べごたえに大満足できます。しかしその上質な甘みに、あと引く旨さを感じて、また1つ食べたくなってしまうのです。

夏らしい柑橘のういろ餅(こちらはレモン)

水無月も3種。(こちらは黒糖)
虎屋のういろうも好きなのですが、他の和菓子屋さんのういろうとは全くの別物と言ってもいい。和た与さんのういろ餅は包丁やフォークが入りにくいくらいの弾力があります!
なのでキレイに切り分けたい時は、糸で切るのが良いかと思います😊
すぐお隣に7台分の駐車場も完備!

昔はお店の前に車を1-2台しか停められなくて、遠く離れた場所に停めて買いに行ったこともあるくらいでした。とにかく私のような他府県から来られる方も多くて、関西圏のナンバープレートの車がひっきりなしに来ています。それが今ではお隣の敷地も駐車場になり、楽々すぐ横に停められるようになりました!ありがたいです💕
今の滋賀県で「近江八幡市」と言えば「たねややクラブハリエ」でお馴染みの【ラ・コリーナ近江八幡】が有名なんですが、私にとっては今も変わらぬ味を守られている【和た与】さんか一番です!